2013/03/24

ハピバスデーおばあちゃん



/おめでとう!\
高崎の祖母の82歳の誕生日。
昭和6年3月22日生まれ。
あらためて暦を見て、「1931年?!」と思いました。

おばあちゃんは缶ビールを2本飲んだ後、
ケーキ3ピース(ホールの半分)食べてくれた。
活力という言葉を感じました。

肌がいつもつやつやなのは
ごはんをしっかり食べているからでしょうか。

おばあちゃんに「家系図を見たい」と言ったら
伯母さんが書いた家系図と共に、
ひいおじいちゃん以降の
戸籍謄本とかを色々見せてくれました。
こういうのが見られると思わなかったので感動しました。

おばあちゃんちの3軒先の魚屋のマグロのお刺身。
紙包みを開いたら・・・。

「かっこいい!」と写真を撮っていたら、
おばあちゃんは「そうかい。」と言っていました。
そうだよね。
こういう包み新鮮です。

一泊して、朝仕事に行く叔父さんを見送って、
ご飯食べて、こたつでだらだら寝て、
おばあちゃんにお茶入れてもらって、
コーヒーには砂糖を勧めてもらって、
コンビニで写真焼いて、
いい天気なので久しぶりにトコトコお墓参りして、
かってに冷蔵庫のもの茹でたりして、
出刃包丁、よく切れていいなあ、と思ったりして、
(父方も母方も実家も包丁がよく研いである)
昼寝しているおばあちゃんの寝言が
フランス語みたいだったりして、
見送ってもらって帰りました。

***

おばあちゃんと話していてジェネレーションギャップを感じた言葉

「木戸銭」(チケット代) 
「南京豆」(薄皮のピーナツ)

(例)
おばあちゃん「叔父さんは柿の種をつまみに食べるんだけど、
南京豆しか食べないよ。
柿の種はおばあちゃんにくれるよ。」

私「南京豆って何?」

おばあちゃん「ピーナツだよ。
口がもごもごして私は嫌なんだよ。」

需給の一致ですね。

おばあちゃんちにずっとある枕カバー。
カルピスみたいでかわいいです。

叔父さん、いちご狩りおつかれさま。
ふたりとも腰が悪いのに布団片付けさせてごめんね。

おばあちゃん、父におこられたと言っていたけど、
ホント、石油ストーブつけたまま寝ちゃだめだよ。
もう春だし。

上野公園・鈴本演芸場・千鳥ヶ淵・千疋屋


3/20 春分の日。
母が来て、ぽっかりできた予定のない一日に、
前夜「なにしようか?」と相談して、
上野の鈴本演芸場にいくことにしました。

桜の動向をぜんぜん知らなかったのですが、
観測至上最も早く開花したとかで、
上野公園は満開に近い状態で、花見客もいっぱいでした。



カワウ?のような真っ黒な鳥。



かもめがとまっています。

いたるところにいろんな鳥がいました。
違う種類なのにこんなに近距離でいいんだ!と母と驚く。

腹ばいの状態がかわいすぎて、鳥を見すぎました。桜より。




鈴本演芸場。
落語を生で見るのは二回目。わくわくしました。


開場まで時間があったので、念願だったミスタードーナツへ。
話をしつつ、生ポンデリングを食べつつ、カフェオレおかわりしつつ。

ミスドのカフェオレって、たいがいとても苦いのですが、
ここのはミルクが多いのか苦くなかったです。

開演前の寄席。
雰囲気に、「おおっ」となります。
席には新幹線のようなテーブルがついています。

番組。
昼の部は12:30-16:30

「たらちね」「子ほめ」「宗論」「まんじゅうこわい」など、
定番が聞けました。
とはいっても、どれも生で聞くのは初めてで、聞いていて、
「これはもしかしてあれですか・・・!」という感じ。

枕も現代風ですし、一人ひとりキャラクターも
話し方も動きも違って、とにかく面白いです。

***

私が好きだったのは

橘家文左衛門「笠碁」(古典落語)

頑固なおじいさん二人の描写がすごく人間らしくて面白かった・・。
それに声が通っていてわかり易かったです。


柳家喜多八「旅行日記」(新作落語)

ひねくれ者、という感じで面白い悪態をつきまくっていましたが、
観客に好まれる感じの人でした。
東北弁も江戸弁も面白かった。
たたずまいが格好よかったです。


柳家小ゑん「恨みの碓氷峠」(新作落語)

昼の部主任。喝采の拍手とかけ声で迎えられていました。
「鉄道」「電気」「落語」のマニアックな知識が30分にぎゅうぎゅう。
「オタク落語」といわれているそうです。
声を出してたくさん笑いました。
太ももの「絶対領域」という言葉が寄席で出てくる驚き。

小ゑんさんが「落語見てメモなんてとりやがって・・・」
「ホームページに感想なんて書きやがって・・・」
「神田に落語カフェなんてあるんですよ・・・・・・狂っとる!!!」
というようなことを笑いをとりながらおっしゃっていたのですが、
「スミマセン・・・!!」と思いつつ
忘れたくない私は題名とか名前とか名詞とかメモしていました。
4人も代演になっていて、名前分からなくなっちゃうし・・。

***

聞いていて、考えたこと。

マニアックな話について
「わかんないけど、わかんない世界すぎて笑える」と、
「そのマニアックな名詞がわかって共感して嬉しくて笑える」と、
どっちでも面白い。

話し言葉が全部現代の言葉だから、聞いていてかなり分かりやすい。
20代・30代の観客にめちゃくちゃ受けそう。
でも、早口だし、マニアックだし、高齢の方にもついていけるんだろうか。

新作落語と古典落語について
「新作なんかだめだ」という論調もあるようだ。
どういう流れなのか知りたい。

***

小ゑんさんは、演目が終わって電気が暗くなっても
何回も何回も挨拶をしていました。

外に出たらもう私服で入り口にいて、
あまり目をあわさずに「ありがとうございました」と
シャイそうな感じで小さな声で言っていて、
「面白かったです!!」と言うのも嫌がられそうだったので
「面白かったー・・・・・・。」とつぶやいて通り過ぎました。

今度こういう機会があったら、ちゃんと握手をしてもらって
「面白かったです。」と言おう。 

***

皆さんの挨拶で印象的だったのは、
「満員御礼でありがとう。これで食べていけそうです」
「上野公園の桜がきれいなのに落語なんて見て」
「休みの日に落語を見にくるなんて友達いないんですね」
「気楽にきいてください。難しいことなんてないんだから」
なんで皮肉と自虐はこんなに面白いんでしょうね。

漫才のすず風にゃんこ・金魚を見つつ食べたお弁当。
上野駅で買っておきました。

飲食自由です。
上野は入れ替え制で昼夜二公演ですが、
浅草は入れ替えなしなので、
食べ物をたくさん買い込んで寄席に行く人もいるそうです。

すごく迷ってこれにしましたが、とてもおいしかった・・。
見つけたらまた買おう、と思いました。

千鳥ヶ淵の桜を見に、竹橋駅へ。
ぐるーっと、丸の内まで歩きました。
皇居周辺は、まだ満開ではない桜もたくさんあって、
花見をしている人はほとんどいませんでした。

薄暗かったのであまり写真を撮りませんでしたが、
いろんな種類の桜が咲いていました。

大丸の千疋屋で、フルーツパフェ(ハーフ)
メロンが、やわらかい食感で、噛むと弾力が少しあって、
じゅわっと果汁があふれてすごくおいしかったです。

桜を見て、落語を聞いて、皇居を歩いて、フルーツパフェ食べて、
充実の一日でした。

小ゑんさんのことを調べまくりながらうちに帰りました。
またすぐに落語を見に行きたいです。

2013/03/16

スイーツとうめぼし



月曜日。
おやつ。
先輩の手作りフルーツロールケーキ。
いちごとバナナとキウイがはいっていて、
クリームがちょうどいい甘さで、
生地がしっとりでおいしかったです。

スティックセニョール、かぼちゃ
新たまねぎ、ミニトマト

あまり物のシチューでオムシチューおにぎりを作成。
久しぶりに卵を焼いたら楽しかった。

火曜日。
ランチ。
シュラスコ料理の店、バルバッコア
ホワイトデーランチをごちそうになりました。

サラダにはなすが入っていました。(左)

ステーキ200g!ジューシーでおいしかったです。

先輩にもらったカンロの健康梅のどあめ
カワイイ。

水曜日のお弁当。
オムハヤシケチャップライス
しゃがいもと長葱の炒め物にゆかり
かぼちゃにレーズン、シナモン、メープルシロップを加えたもの
ミニトマト
いちご

私は、同じメニューがずっと続いても平気です。
品数少なかったり、一品料理でも平気です・・。

夜。
はっさくとピンクグレープフルーツを無心になって剥く。
いちご、今年はとちおとめばかり売られています。

女峰はどこにいったんだろう・・。

木曜日。
サイゴン(ベトナム、中華料理)の揚げネム(春巻き)ランチ。
ネム、すきでして、これにしました。
おいしかったー。おおきくてびっくり。

ホワイトデーにラデュレのラズベリータルト頂きました。
めちゃくちゃかわいい。

レモン風味の、バニラビーンズの入った甘酸っぱいクリーム。

・・・の後に食べた必勝出陣弁当(夕飯)。
半額500円になってました。

山椒味噌とか、バイ貝とか、黒米むすびとか、
とにかく内容が渋いです。

栗、苦手ですが、最近さつまいもやかぼちゃも好きだし、
食べられるかも・・と思ってたべてみました。
さつまいも味でした。これからは挑戦していこう。

金曜日。
さんざんな一週間で力尽きました。
高野豆腐とミニトマトと菜飯ふりかけのお弁当と中国茶。
先輩からは驚かれ、上司からは合掌されました・・。

これもホワイトデーに頂いた、アンリ・ルルーのキャラメル。
やわらかくってびっくり。そしてリッチな味でした。
大切にたべています。

装丁がすてきな平松洋子の本、2冊。
  
今年の夏に漬けた梅干し。
もう今たべるしかないって思って食べてみました。
これは完熟の実だったのか、やわらかいです。

すごくしょっぱい。
昔風の梅干しです。

あるサイトで梅干しはDried Plum(ドライドプラム)と
訳されていました。

検索したらドライプルーンもそう呼ぶみたいです。

1キロしかつけなかったので、少ないかんじ。
八百屋で最後の一袋でした。

***

今日、同期の子がシンガポール現地法人に異動しました。
挨拶に来てくれて、たぶんはじめてしゃべりました。
入社4年目の終わりにして。

彼がシンガポールにいったら、
むしろ今より仕事のつながりが増えるので
お世話になりそうです。

2013/03/10

シチューと野菜炒め

シチューとチーズパスタ、スティックセニョール、ミニトマトの
ボリュームランチ。

シチューのルーはビーフシチュー用ですが、豚肉でつくりました。
スーパーで、牛肉と豚肉を手にとって逡巡した結果、
牛肉の値段に納得がいかず豚肉で作ってみることに。

ビーフ的ではないですが、おいしくできました。
あと、肩肉っぽい肉だったからか、身がぼろぼろせず、
ルーがつやつやさらさらなのが気に入りました。

夕食の一部の野菜炒め。
キャベツ、新たまねぎ、スティックブロッコリー

今日は夜うなされてよく寝られず、
起きたら空が変な色で不安になりました。
調べたら煙霧(えんむ)でした。

この前も空がくすんでいて「黄砂か花粉かな?」と
調べたら煙霧だった。
風で空中の誇りが舞い上がったものだそうです。

***

夕方寝たら、またすごく怖い夢を見ました。
精神的にとてもつらくなり、ふだんつけないワンセグをつけて
WBCを見てみる・・・12-0でオランダに勝ってる・・!

夜、眠りにつくとき、浅い眠りで、
一時間おきくらいに起きてしまったんだけど、
夢の中で、今、「食べてみたいから作ろうかな?」と
思っているものを食べた。

それは、高山なおみの本で見た満月卵
(ゆで卵の黄身を味噌につけて1ヶ月くらい熟成させるもの)。
「こういう味なのか・・。」と思って目が覚めて、携帯のメモに書いて、
また寝た。

今朝の夢の中では、「チョコを買いたい」と思っていたからか、
田舎の雑貨屋のようなところでチョコを探していた。
これといったものがなく、お店の人に急かされる中で
選んだのは明治のBLACKチョコレートだった。
それはいかにも自分らしい選択だと思った。

ほかの部分はほんとに早く忘れたいくらい怖いもので、
おきてからずいぶん落ち込んだけど、
悪夢にひっぱられないようにしたい。

新たまねぎとむすび丸

地元の名産の新たまねぎ。
日本で一番早い時期に出荷されるたまねぎで、
生でもたべられるので「サラダたまねぎ」とも呼ばれています。

今年はテレビで特集されてなかなか買えなかったそう。
母が生産者の知人から購入したものをもらいました。

玄米入りごはん、新たまねぎの茎のみそ汁、
ゆず大根漬け、新たまねぎ、納豆、緑茶

今週はめずらしく社外の人と会う機会が多く、
ずっと緊張していました。
夢中でやってきて、あまり記憶がないです。

一週間が無事に終わって、帰りが遅かったので
もう何も食べずに寝てしまおうかと思いましたが、
かんたんに用意して食べました。

新たまねぎは水にさらしましたが、薄切りではなかったためか
ちょっと辛かったので電子レンジにかけました。
たまねぎは安眠効果があるそうです。

ちび黒ねこクッキー(竹炭味)
バター風味のサクサククッキーでした。

先輩にポケモンセンターのお土産をもらいました。
もうぜんぜんしらないポケモンだ・・・。

昨日、東京駅のキャラクターストリートで遭遇。
投げキッスをしまくっていました。
めちゃくちゃかわいい。

宮城県のむすび丸です。

妹が以前仙台でむすび丸のシールを買ってきてくれたので、
見覚えがあり、近づいてみました。

平日昼間だからか、囲んでいるのは大人ばっかりでしたが
握手している方もいてうらやましかった。

黒ごま・ナッツ・けしの実のクラッカー

頭がいっぱいのときは小麦粉料理と煮込み料理をつくりたくなります。