2011/01/31

2011/01/30

韓国料理

昨日は友人とAKB48のドキュメンタリーを見て韓国料理

キムチと生マッコリ(濃くてすっぱめ)

サムギョプサル

タッハンマリ(鶏鍋)

AKB48の映画は人気メンバーがそれぞれ自分の思いや

将来の夢を語っていく形式で、なぜだか泣けた。

映像がきれいでエッセイ風味でみんなの格好がかわいくて

表情が真剣で癒された。

映画を一緒にみて、映画の感想言いながらおいしいごはんって

最高にしあわせじゃないだろうか・・。

その後のアジアカップは1-0で日本の勝利。

良い一日だった。

MOS

モスチーズバーガーとコーラ
年一のコーラ記念日

ミニブーケ

2011/01/26

ポワンエリーニュ2

テイクアウトしたパン
細長いのはオリーブオイルの入ったあんぱん
"アンビザー"
生地がもちもちしてた
家型のはクロワッサン
"桂"
たぶん全粒粉で、かなり香ばしい匂いと
しっかりした食感で噛み締める感じ
ブランチで見て、気持ちよくちぎれそうな奴だなー!!
と思ってたべてみた。

麺屋maruTAKA

味玉らぁめん(\780)

博多ラーメン。
とろっとした豚骨スープだけど味は癖がなくてあっさり。
味玉がまったく甘くなくてびっくりした。

2011/01/25

ポワンエリエーニュ

新丸ビルのパン屋さんのランチ
オリーブ、くるみ、山芋などのパン6種類くらい
レバー、卵、明太子、オリーブ、じゃがいものディップと
キャラメルソース
スープ、サラダ、スモークサーモン、豚のパテ、
アイスカフェラテ
パンいい匂いでおいしかった。
またいきたいな。

2011/01/23

焼き鳥とラム


先週末。
レッドクリフみながら焼き鳥
ささみとももを塩でラムと。
週末最高。

2011/01/22

パスタ


火曜日、ヨガをしながら夕飯のことをずっと考えていた。
(ヨガの姿勢のことを考えなきゃいけないのに
完全に上の空だった・・・・・・・)
考えること、その半分はメニュー、半分は調理の順序だ。

大学生のときに住んでいた部屋が1口コンロだったので、
要領よく作るために順序を考えるようになった。
おなかがすいていて早く食べたいのでより早く夕飯を作れるように、
何を炒める間に何を切って、何を電子レンジにかけて・・・と
頭の中で調理の順番を試行錯誤する。
そのときの癖がついていて、会社からの帰り道も
頭の中で順番を考えている。

そもそも暇なのがいやなので、電車では本を読んでいるか、
携帯で画面メモしているお気に入りのブログを見ている。
(地下鉄なのでネットがつながらないのがつらい。)
駅についたときに明るければ本を読みながら帰ることもあるけど、
冬になってからは暗いので調理のことを考えながら、
早歩きで帰る。

火曜日、不真面目にヨガをしながら考えたメニューは
なにかのブログで見て思い出した
「ルパンに出てくるミートボールの入ったパスタ」だった。
でも野菜の入ったあっさりしたものが良かったので、
たまねぎとトマトを市販のエビトマトソースで煮て、
鶏肉をソースに直接丸めて入れたソースのパスタにした。

次の日、
「やっぱりルパンにでてくるようなミートソースっぽい
パスタが食べたいんだよ」と思ったので、
なす入りのミートソースのパスタを作って食べた。

好きな食べ物がごはんとか麺類ばかりでつらい。

PLAZA


ふらりとPLAZAに寄ったらバレンタインフェアだった。

今年も我慢できずにバレンタイン限定PEZをげっと。
去年と同じデザインの色違いふたつ☆

2011/01/16

スパイシーしょうゆ


スーパーで見つけたしょうゆ。
辛くはなかった。

ピザ


ピザ焼いた。
「うちの食卓」という北イタリアに住んでいる人の
レシピ本(先輩に借りた)のふっくら系ピザ。
まじめに伸さなかったからピザパンみたいになっちゃったよー

ケンタロウレシピのかりかり系ピザも簡単ですきです。

2011/01/15

家族が増えました


母方のおじいちゃんがお年玉代わりにお手玉くれた。
小さくてかわいい。


一番お気に入りのへび。


今年の干支のひと。
お手玉難しい。3こってどうやるんだろ。

正月

@高崎の父の実家
楽しみにしている大きな海老で昼から呑んでこたつでごろごろ・・・

かまぼこと伊達巻の大きさ、毎年びっくりする。
なにもかも豪快です。
おばあちゃんが煮た金時豆おいしい。
わたしが煮た黒豆はかなり砂糖入れたけどあんまり甘くなかった。
用意してくれた御節、色々はいっていてきれい・・。
おばあちゃんはなます、きんぴら、たまこんにゃくの煮物、
とたくさん用意してくれてた。
もうすぐ80歳。長生きしてほしい。

妹のつくったサンドイッチ
フルーツサンド、たまご、ローストビーフなど
フルーツサンドすきだなー
@浜松の実家

母と父がつくったミートローフ
赤ワインのソースがおいしかった。
干し柿の生ハム巻き。いつからか実家の御節の定番。

母の筑前煮。すきな食べ物1位かもしれない。

2011/01/10

かきのクリームパスタ

会社のそばの太麺の生パスタのおいしい店

かぼちゃポタージュ

かきのクリームパスタ
かきがぷっくりしていてジューシー