2016/02/27

メゾンカイザーのフラン

理想のシュークリームの話をしていて、硬めのカスタードと生クリームをまぜたクリームがいいなどと言っていて、帰りに食べたくなった硬めのフランス風のプリンを買って帰った。
生地が弾力があってプリプリ。

2016/02/25

かすみ草

最近は売っていないお店も多いけど、小さくてほわほわして白くて、名前もかわいくて好きです。

コンステラション

ピエール・エルメのヨーグルト

寝起きだからかあまり記憶に残らない味だった。

2016/02/24

豊島屋の天神さま

大丸でみつけたかわいいお干菓子。

ピンクも赤も、黄色の蝋梅も好きだけど、
白梅は格別。

2016/02/23

VIRONのタルトタタン

林檎がぎゅうぎゅうに詰まって、濃いカラメルとバターの、
エネルギーが凝縮したような味‥

きょうのお弁当

母にもらった、世界のふりかけハヤシライス味と、
芽キャベツ、グラタンの具、ゆで卵、いちご。

2016/02/22

薯蕷饅頭

先輩が手作りの薯蕷饅頭を下さった。プロの域‥!

水戸駅、納豆像

駅の反対側には水戸黄門像が。

魚力のどぶ汁風あんこう鍋

平松洋子さんの『おいしいごはんのためならば』で紹介されていた
このあんこう鍋を食べにいったのでした。
味噌仕立てで色んな部位がはいった鍋で野菜もとても美味しかったけれど、友酢和えというのが感動的でした。

2016/02/20

ミルクスムージー

水戸駅のミルスタというお店で、茨城産のミルクスムージーと、
とちおとめをつかったたっぷり苺のミルクシェーク。

偕楽園梅まつり

雨に降られて寒かったけど、ぽこぽこした梅のつぼみは可愛かった。
近くの湖には白鳥と黒鳥が飛来していました。

2016/02/18

きょうのお弁当

失敗した去年の梅干しをもくもくと消費する日々‥