ネパール料理⑥

ごまをまぶしたピクルス
(かなりおいしい‥)

おかゆのようなポタージュのようなもの
ダルという豆のスープらしい。
(器が熱くて豪快にこぼしてしまった)

鶏肉のカレー
(辛くなくて香辛料の効いたシチューのよう)

じゃがいもとブロッコリーの煮物

青菜の炒めもの

赤い酸っぱいソース

これらを全部よく混ぜて食べる、とのこと。

いろんな味と具があるのに不思議に合っていておいしい。
全体的に辛くなく、香辛料の香りが食欲をそそる。
食感も色々で、食べやすいものばかりだった。
食べたことのない味のものをもっと食べたい。