2011/11/05

長野にマルメロを探しに行く-10

刀屋の真田そば。
つゆが味噌ベース。
味噌と鰹節に、鰹だしをいれて溶いて、めんつゆを少し加えたもの。
麺がしっかりしていて好きだった。味噌と蕎麦、合う。

0 件のコメント:

コメントを投稿