2011/12/12

おでん




















おでん!種はおでん種やさんで用意した。
今回は卵を半熟にしてみた。ネットでみたアイディアで、
半熟卵を作っておでんのつゆに漬けておく。

餃子を練り物でくるんだ餃子巻きというのをはじめて入れてみた。
Wikipediaのおでんの項をみると、割りとメジャーな種らしい。

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