2012/03/11

茹で菜の花

茹でて絞った菜の花。
わさび醤油、梅とマヨネーズ、バーニャカウダソース
わさび醤油が一番合っていておいしかった。
菜の花は紙で包んだやつ。
わたしが東京で見るのは一束198円とか200円。毎年。
年に1、2回しか買わない。

ほかにはブリの塩焼きとほたるいかの酢味噌合えなどをたべた。
和食、いいです。

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