めだいのソテーサルサソース

SAWAMURAのランチメニュー
軽井沢のお店らしい。
ケイパーとブラックオリーブたくさん。
めだい肉厚。
サルサソースは舌炎には厳しかった。クルミのパンがおいしかった。
4人にバター２つ、コーヒーのミルクも２つなのが悲しかった。