2010/12/12

北陸料理

お酒を飲む前に、肝臓にいいという苦い薬を飲まされた。
突き出しは深海魚げんげのそうめん(つるつるとろとろしてる)
と、何かのぬた。葱みたいな何か・・
冬野菜とかにの焼き物
いろんな食感の野菜が入ってて楽しい。
ソースも濃厚でパンにつけたくなる。
せいこがに。
すっごく小さい。かわいい。

白えびの五平餅
これは・・・・・・・完全にかまぼこです!!
われわれはこれを五平餅とは認めない!
おいしいんだけどさ。

信州牛の朴葉味噌焼き
やわらかくて味噌がかなり甘い。

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