紀の善の抹茶ババロア

グルメな先輩からのお土産

ババロアの抹茶味が濃厚で、スフレのようなスポンジのような食感だった。固めで濃い生クリームも、粒がしっかりしてる粒あんもおいしい‥。小豆の粒がつぶれてなくて表面がつるつるしてた。